Matt Preston adalah salah satu pecinta kuliner kami yang paling modis.
Dengan karir pemenang penghargaan sebagai penulis internasional dan penulis makanan, dapat dikatakan bahwa dia adalah raja dapur.
Simak cerita lengkapnya di atas.
Kini, hidangan favorit santapan menjadi proyek baru yang menarik, menjadikan piring kami kembali hebat sebagai duta Delicious 100 People’s Choice Awards.
Lebih lanjut di 7NEWS.com.au
Dan ketika Anda sangat menyukai makanan, bukanlah hal yang mudah untuk memilih makanan favorit—dan bukan hanya restoran yang dia sukai saja.
“Saya suka jajanan kaki lima, jadi menurut saya pergi ke Bangkok atau Meksiko atau Mumbai juga luar biasa,” kata Preston.
“Jika Anda pergi dengan teman lokal dan makan di tempat yang tepat, Anda tidak akan mendapat masalah sama sekali.
“Jika Anda ingin tampil mewah, menurut saya Istanbul sangat keren saat ini. Lima mungkin memiliki dua dari lima restoran terbaik di dunia saat ini.
“Saya suka kombinasi mahal dan murah ini – jadi jika saya pergi ke suatu tempat sekarang, kita semua akan naik pesawat dan terbang langsung ke Lima selama beberapa hari.”
Bagaimana menjadi tamu makan malam yang baik
“Selalu katakan kamu menyukainya,” kata Preston.
“Tentu saja jika ada masalah, atasi lebih awal dan berikan restoran pilihan untuk menyelesaikannya. Itu sebenarnya hal positif bagi restoran, dan sebagian besar restoran pandai menyelesaikan masalah yang wajar.
“Pastikan saat Anda pergi ke restoran, Anda mengetahui kondisi mental yang Anda alami. Biarkan seseorang menjaga Anda untuk perubahan – itulah inti dari keramahtamahan.”
Bagaimana memilih restoran yang bagus
Saat bersantap di luar, Matt punya beberapa tips terbaik.
“Pertama-tama, itu harus bernilai uang,” kata Preston.
“Anda juga harus menentukan siapa yang datang. Jika Anda memiliki seseorang yang alergi atau membenci daun ketumbar, jangan pergi ke tempat Meksiko.”
Keterjangkauan juga merupakan kuncinya – pastikan Anda mampu membeli tempat tersebut tanpa harus memikirkan tagihannya, dan pikirkan apakah tamu Anda juga akan menganggapnya terjangkau.
Beberapa pertanyaan lain yang perlu Anda tanyakan pada diri Anda saat memilih restoran meliputi:
- Apakah ini tepat untuk jenis malam yang Anda rencanakan?
- Apakah makan untuk bersenang-senang bersama orang yang Anda temui, atau petualangan gastronomi? (Beberapa tempat memiliki keduanya.)
- Apakah ini terdengar seperti tempat yang Anda sukai?
Setiap orang adalah kritikus
Saat ini, dengan maraknya media sosial dan semakin banyaknya calon blogger makanan dan pecinta kuliner yang melakukan hal tersebut demi gram, tampaknya siapa pun bisa menjadi kritikus makanan.
Dan berkat Delicious 100 People’s Choice Awards, kekuatan sebenarnya ada di tangan masyarakat.
“Hal yang hebat tentang hal ini adalah orang-orang dapat mengunjungi daftar tersebut dan berkontribusi,” kata Preston.
“Ini mendemokratisasi ulasan, dan ini luar biasa. Di Queensland, restoran yang tadinya berada di nomor 10 kini menjadi nomor satu.
“Sungguh menyenangkan melihat bagaimana masyarakat terlibat dan bagaimana hal ini berbeda-beda di setiap negara bagian.”
Untuk memberikan suara dalam Delicious 100 People’s Choice Awards dan memenangkan makan malam bersama Matt Preston, klik Di Sini.
