Setelah penyelidikan selama tiga bulan, dugaan penyebab wabah penyakit yang “jatuh seperti lalat” pada makan siang AFL Anzac Day telah terungkap.
Dugaan keracunan makanan menimpa 37 orang pada jamuan makan siang seharga $725 per kepala di Ruang Olimpiade MCG pada tanggal 25 April dan beberapa dilaporkan pingsan.
Dalam video di atas: Wanita menggambarkan perasaan pusing dan pingsan setelah makan siang karena keracunan makanan MCG
Temukan penawaran dan produk terbaik yang dipilih sendiri oleh tim kami di Best Picks >>
Departemen Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan menyelidiki wabah tersebut dan mengatakan pada hari Selasa bahwa penyakit tersebut kemungkinan besar disebabkan oleh konsumsi makanan dan bukan paparan bahan kimia atau lingkungan.
Secara khusus, penyebab yang paling mungkin adalah rasa yang disajikan dengan hidangan pembuka terrine kelinci, ayam, dan babi.
Camilannya adalah barberry, quince, dan selai ara.
Timbulnya gejala pada mereka yang terkena dampak terjadi dengan cepat dan beberapa di antaranya diperiksa oleh paramedis saat masih di MCG.
Tujuh orang dibawa ke rumah sakit.
“Bagian dalam berada di luar bagi banyak orang. Sungguh sulit dipercaya,” kata presiden Collingwood Eddie McGuire dalam acara Triple M Hot Breakfast-nya.
TERKAIT:
“Mereka mulai berjatuhan seperti lalat, seperti ‘bang’.
“Saat kami berdiri di luar untuk mengheningkan cipta, orang-orang berbondong-bondong pergi ke dek kiri, kanan, dan tengah di sekitar saya.”
Kepala petugas kesehatan di Victoria, Dr Brett Sutton, mengatakan meski belum ada sumber pasti yang bisa mengidentifikasi wabah ini, bukti yang dikumpulkan selama wawancara dengan 109 tamu dan staf mengungkapkan kemungkinan besar sumbernya adalah kenikmatan.
Investigasi menguji sampel rasa dan bahan yang digunakan untuk membuatnya.
“Karena ini adalah insiden yang terisolasi dan tidak ditemukan adanya masalah dengan proses pangan, maka tidak ada risiko berkelanjutan bagi masyarakat dan tidak diperlukan tindakan lebih lanjut,” kata Dr Sutton. bukan hal yang aneh jika penyelidikan seperti ini menghasilkan hasil yang tidak meyakinkan.”
““Kami sangat kecewa dengan kejadian ini terjadi.”“
Melbourne Cricket Club dan mitra katering EPICURE merilis pernyataan pada hari Selasa yang mengatakan mereka berterima kasih atas proses yang menyeluruh.
“Meskipun penyelidikan DHHS menyimpulkan bahwa tidak ada risiko yang berkelanjutan terhadap masyarakat atau diperlukan tindakan lebih lanjut, MCC dan EPICURE menegaskan kembali bahwa keamanan pangan dan kualitas layanan adalah dan akan selalu menjadi hal yang paling penting bagi operasi kami,” bunyinya. “Kami sangat kecewa atas insiden ini terjadi dan kami menyampaikan permintaan maaf yang tulus kepada para pengunjung yang terkena dampak pada Hari ANZAC.”
Klik di sini untuk berita VIC lainnya
